

ABD’de Starbucks baristaları, şirketin uyguladığı yeni kıyafet kurallarına karşı tepkilerini giderek artırıyor. Starbucks Workers United sendikasına göre, pazar gününden bu yana 2 binden fazla barista 120 mağazada greve başladı.
Yeni uygulama ile Starbucks, ABD ve Kanada’daki şirket bünyesindeki ve lisanslı mağazalarda görev yapan baristaların, yeşil önlüklerinin altına yalnızca düz siyah tişört ile haki, siyah veya mavi denim pantolon giymelerini zorunlu hale getirdi.
Önceki kıyafet yönetmeliğinde daha geniş bir koyu renk seçeneği ve desenli tişörtlere izin veriliyordu. Şirket, yeni kuralların ikonik yeşil önlüğü öne çıkartarak mağazalarda daha tanıdık ve sıcak bir atmosfer yaratmayı amaçladığını ifade etti.
Ancak, 570 Starbucks şubesinde çalışanları temsil eden Starbucks Workers United, kıyafet kurallarının toplu iş sözleşmesi çerçevesinde belirlenmesi gerektiğini savunuyor.
Maryland’ın Hanover bölgesinde çalışan vardiya sorumlusu Paige Summers, “Starbucks yöneliminden sapmış durumda. Baristaları dinlemek yerine, dikkatini dar bir kıyafet kuralına yönlendiriyor” diyerek şirketi eleştirdi. Summers ayrıca, çalışanların artık iş yerinde giyemeyecekleri Starbucks logolu ürünlerin hâlâ şirket içi alışveriş sitesinde satılıyor olmasına da tepki gösterdi.
Starbucks, yeni yönetmeliği duyurduğunda her çalışana iki adet siyah tişört vereceğini açıklamıştı.
Çarşamba günü itibarıyla sendika, 75 mağazada bin çalışanın iş bırakma eylemi gerçekleştirdiğini bildirdi.
ABD’de 10 Bin Şubesi Var
Starbucks, grevin ABD genelindeki 10 bin mağazası üzerinde sınırlı bir etkisi olduğunu savunuyor. Şirket, bazı mağazaların yalnızca kısa süreliğine kapandığını ve mağazalarının yüzde 99’undan fazlasının haftanın her günü açık kaldığını belirtti.
Starbucks, “Sendikanın siyah tişört protestosuna gösterdiği çabayı müzakere masasına dönmek için de göstermesi daha yapıcı olurdu” açıklamasında bulundu.
Müşteriler arasında görüşler oldukça karışık. Bazıları perakende sektöründe kıyafet kurallarının normal olduğunu söylerken, bazıları Starbucks’ın çalışan memnuniyetine ve ürün kalitesine daha fazla odaklanması gerektiğini iletiyor.
Seattle’daki bir mağaza yöneticisi olan Maddie Mucklow, yeni kuralları destekliyor. Mucklow, “Kabul ediyorum, bu değişiklik mağaza çalışanları için kolay olmadı. Ancak bu kurallar, bireyselliğimizi korurken birbirimize karşı en iyi şekilde görünmemizi sağlayacak netlik sunuyor” dedi.
Starbucks Workers United, 2021’den bu yana ABD’de mağazaları sendikalı hale getirmek için çalışmalar yürütüyor. Şubat 2024’te yeniden masaya oturmayı kabul ettikleri halde, şirket ile sendika hala bir toplu iş sözleşmesine ulaşabilmiş değil.
Sendika, bu hafta Ulusal Çalışma İlişkileri Kurulu’na (NLRB) şirketin yeni kıyafet kuralları hakkında pazarlık yapmayı reddettiği gerekçesiyle şikayette bulundu.