

Sabri Ülker, vefatının 13’üncü yılında, Yıldız Holding’de düzenlenen özel etkinlikte anıldı.
Sabri Ülker’in Topkapı Fabrikasındaki çalışma odası, orijinal eşyaları ve dekorasyonu korunarak Yıldız Holding Çamlıca Kampüsü’nde ziyarete açıldı.
Cumhuriyet’in ilk kuşak sanayicilerinden ve Türkiye’nin önde gelen girişimcisi Sabri Ülker için Yıldız Holding’in Çamlıca Kampüsü’nde anma töreni gerçekleştirildi.
Etkinliğe, Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve pladis ile Godiva Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, Ülker ailesi, Yıldız Holding ve şirketlerinden yöneticiler ile çalışanlar katıldı.
Etkinlikteki duaların ardından, Prof. Dr. Ali Atıf Bir moderatörlüğünde “Sabri Ülker’in Hayatı” konulu bir söyleşi düzenlendi. Bu söyleşide, merhum Sabri Ülker’in Kırım’dan Türkiye’ye göç ettikten sonraki girişimcilik yolculuğu, iş ahlakına olan katkıları, Ülker markasıyla gerçekleştirdiği yenilikler ve aile içinde kuşaktan kuşağa aktardığı değerler ele alındı.
Sabri Ülker’in Topkapı fabrikasında uzun yıllar süren çalışmalarını simgeleyen odası, Yıldız Holding’in Çamlıca Kampüsü’nde orijinal eşyaları ile birlikte ziyaretçilere açıldı.
Murat Ülker: Yıldız Holding’de attığımız her adımda Sabri Ülker’in mirasına sahip çıkıyoruz
Törende konuşan Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve pladis ile Godiva Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, babası Sabri Ülker’in hayat felsefesini şu şekilde açıkladı: “Babam en çok şunu öğretti: Bıkmadan, usanmadan, dürüst ve kaliteli çalışırsan başarı kendiliğinden gelir. Her zaman işe saygı duymayı, emeğe değer vermeyi, insana değer vermeyi öğütledi ve çalışmaya inanıyordu. ‘İnsanlardan beklediğin işi önce kendin yap’ derdi. Ben kamyon yüklemekten üretim hattında çalışmaya, kaliteden satın almaya her aşamada yer aldım. Bu, bana sadece işi değil, sorumluluk almayı ve birlikte hareket etmeyi öğretti.”
Murat Ülker, sözlerine şöyle devam etti: “Babam, ‘Dünyanın her yerinde çocukların mutlu bir çocukluk geçirmeye hakkı vardır’ derdi ve en çok çocukların ‘Bisküvici Dede’si olmaktan gurur duyardı. Kurucusu olduğumuz marka artık global arenada; bugün yalnızca ailemizin değil, Türkiye’nin de iftihar ettiği bir marka. Babamın en çok inandığı şey şuydu: Mutlu et, mutlu ol. Biz Yıldız Holding’de her gün onun değerlerini yaşatmaya, mirasına sahip çıkmaya devam ediyoruz. Babamı her zaman sevgi, özlem ve minnetle anıyorum.”
“Sabri Ülker’in Hayatı” konulu söyleşide Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Mehmet Tütüncü, “Birlikte çalıştığımız yıllarda her çarşamba toplantılar yapardık. Bu toplantıların ilk gündem maddesi daima müşteri şikayetleri olurdu; nerede bir sorun yaşandıysa, nasıl çözüldüğünü detaylı bir şekilde tartışırdık. Sabri Bey, müşteri memnuniyetini ve kaliteyi her şeyin önünde tutardı. ‘Mutlu et, mutlu ol’ anlayışıyla hareket eder, bunu hep bize de öğretirdi. Biz de bugün onun açtığı yolda, aynı duyarlılık ve değerlerle ilerliyoruz.” dedi.
Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Vekili, Dönüşüm ve Teknoloji Lideri Yahya Ülker, “Bugün burada dedemi ve onun değerlerini büyüklerimizin anlatımlarıyla dinlemek, sahip olduğumuz en kıymetli mirasın geniş bir ailede olmanın önemini bir kez daha hatırlatıyor. Bu kültürü yaşatan tüm ekip arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum. Sabri Bey benim için sadece dedem değil, aynı zamanda büyük bir öğretmendi. Yaz aylarında evde olduğum zamanlar, emekli olmasına rağmen çalışmaya devam ettiğini görürdüm. Onun disiplini, çalışma azmi ve işine duyduğu tutkuyu bizzat gözlemleyerek öğrendim. Bugün de ondan aldığım bu vizyon, girişimci ruh ve çalışma disiplini yolumu aydınlatıyor, onun mirasını geleceğe taşımaya devam ederim.” ifadelerini kullandı.
Sabri Ülker’in damadı ve yardımcısı Orhan Özokur, “Sabri Bey, prensip sahibi kişiliğiyle ailesi ve işi arasındaki dengeyi her zaman gözetmiş, tevazusu ile örnek olmuştur. İş hayatındaki azmi, adalet anlayışı ve dostane yaklaşımlarıyla tüm bizlere örnek olmuştur. Onunla birlikte uzun yıllar çalışmaktan her zaman onur duydum ve onun mirasını aynı sevgiyle yaşatmaya devam edeceğime güvenim tam.” açıklamalarında bulundu.
Sabri Ülker ile uzun yıllar beraber çalışan yakın arkadaşlar ve dostları da söyleşide anılarını paylaştılar.
Necdet Buzbaş: “Sabri Bey, kaliteye ve sürekli öğrenmeye büyük bir değer verirdi. Dünyada neler olup bittiğini yakından takip eder, yenilikleri not alırdı. Onun vizyonu sayesinde, kalite yönetimi ve üretimde dünyanın standartlarını yakalamak için büyük adımlar attık. Bugün geldiğimiz noktada bu vizyonun izleri hâlâ yolumuzu aydınlatıyor.”
Şener Astan: “Sabri Bey, işini tutkuyla sahiplenen bir kişiydi. Detaylara olan dikkati çevresine örnek olurdu. Tanıtım ve reklam alanında da öncüydü; markamızı geleceğe taşıyan adımları cesaretle attı. Onun ileri görüşlülüğü, Ülker’in bugünlere ulaşmasında belirleyici olmuştur.”
Zeki Ziya Sözen: “Sabri Bey’den en çok öğrendiğim şey, adaletli paylaşım ve müzakere etiğiydi. ‘Eğer almayacaksa, gücüm yetmiyor de; ama karşı tarafı küçük düşürme’ derdi. Her zaman dürüst ve hakkaniyetli olmayı, iş ortaklarımızla güvene dayalı ilişkiler kurmayı öğretti. Bugün de bu ilkeler bizim temel değerlerimizi oluşturuyor.”
Rıfat Hassan: “Sabri Bey, işin her aşamasına titizlikle hâkim olur, üretim ve yatırımlarda en ince detayları düşünürdü. Ambalajdan makine yatırımlarına kadar her adımda ülkemize katma değer katacak çözümler geliştirmeye önem verirdi. Onun cesareti ve kararlılığı sayesinde birçok ilki gerçekleştirdik.”
Adem Sezer: “33 yıl boyunca Sabri Bey’den çalışkanlık, zaman yönetimi ve insanlara karşı duyarlılığı öğrendim. Çalışanlarını ailesi gibi gören, yardım isteyen herkese yardımcı olan biriydi. Onun insan ve emeğe gösterdiği saygı, bugün kurum kültürümüzün temel taşlarından biri oldu.”
Abdurrahman Çinbaşı: “Sabri Bey, her çalışanın işini sahiplenmesini isterdi. Detaylara gösterdiği titizlikle hem üretimde hem maliyet hesaplarında her zaman en doğrusunu arardı. Bize yalnızca işi değil, zamanı yönetmeyi ve sorumluluk almayı da öğretti.”