Gün geçtikçe insanlar, sevdikleri kahveye daha fazla para ödemek zorunda kalacaklar. Yapılan araştırmalar, bir bireyin günde ortalama 3-4 fincan kahve tükettiğini gösteriyor. Ancak bu kahve tutkusunun maliyeti giderek artmakta.
Kahve Fiyatlarında Artışın Nedenleri Neler?
Kahve yetiştiriciliği zor bir süreçtir; bitkilerin belirli koşullara ihtiyacı vardır ve iklim değişikliği bu koşulları tehdit ediyor. Hava durumundaki dengesizlikler, düzensiz yağışlar, aşırı sıcaklıklar ve beklenmedik don olayları, üretim miktarını ciddi biçimde azaltıyor.
Kahve fiyatlarını etkileyen bir diğer faktör ise yüksek yakıt masrafları, artan ulaşım giderleri ve enerji fiyatlarındaki yükselişlerdir. Kahve çekirdeklerinin kavrulması enerji gerektiren bir işlemdir. Brezilya, Kolombiya ve Etiyopya gibi kahve üreticisi ülkelerdeki siyasi belirsizlikler ve organik tarım üzerindeki baskılar da fiyatların artmasına yol açıyor.
Çekirdek ve çekilmiş kahve fiyatlarının mağazalarda artması bekleniyor, ayrıca promosyon ve indirimlerin daha azalacağı ön görülüyor.
Fiyatlar Daha da Yükselebilir Mi?
Uzmanların görüşleri pek de olumlu değil. Önümüzdeki dönemde iklim değişikliği fiyatların yükselmeye devam edeceğine dair uyarılar mevcut. Ayrıca piyasalardaki spekülasyonlar da durumun ciddiyetini artırıyor; kahve yatırımcıların ilgi odağı haline gelmekte ve bu da fiyatları yükseltiyor.
Eğer kahve stoklamak isterseniz, bu fırsatı değerlendirmek için şimdi ideal bir zaman olabilir. Ancak unutmayın, kahvenin raf ömrü sınırlıdır; bu yüzden miktarınızı dikkatle ayarlamalısınız.
DOLAR
EURO
İNG. STERLİNİ
İSV. FRANGI
KAN. DOLARI
ÇEYREK ALTIN
BITCOIN