Kahve Fiyatları Düşüşte

Küresel kahve pazarında fiyatlar gerileme gösteriyor. Vietnam'daki üretim artışı ve arzın rahatlaması, robusta ve Arabica fiyatlarını son dönemin en düşük seviyelerine çekti. Bu durum, kahve zincirlerinden tüketici fiyatlarına kadar geniş bir etki yaratabilir.

Londra emtia borsasında 26 Haziran'da ton başına 3 bin 459 dolara kadar düşen robusta vadeli işlemleri, Mayıs 2024'ten bu yana en düşük seviyesini kaydetti.

Öte yandan, Arabica fiyatlarında da belirgin bir düşüş yaşanıyor. New York Borsası'nda en çok işlem gören Arabica kontratları, 2 Temmuz'da libre başına 279,6 cent (kg başı 615,12) ile yaklaşık yedi ayın en düşük seviyesine geriledi.

Geçtiğimiz Yıl Rekor Kırmıştı

Bir önceki yıl, anlık kahve ve ticari kahve zincirlerinde kullanılan Robusta fiyatları, Vietnam'daki arz endişeleri ve yüksek kaliteli Arabica fiyatlarındaki artışla birlikte 5 bin 849 dolara kadar yükselmişti. Ancak şu an, Robusta fiyatları zirve seviyesinden yaklaşık yüzde 40 gerilemiş durumda.

Uzmanlar, Arabica fiyatlarının yüksek seyretmesinin Erobusta talebini artırabileceğine dikkat çekiyor. 2021 yılında Brezilya'da yaşanan don olayları, Arabica arzını kısıtlayarak Robusta talebini artırmış ve bu durum, Robusta fiyatlarında sert yükselişlere neden olmuştu.

Vietnam, dünya genelinde Robusta kahve üretiminde liderliğini sürdürüyor. Ülkede elverişli hava koşulları sayesinde hasatlar hızla piyasaya sunulurken, arz sıkışıklığı da azalmaya başladı. ABD Tarım Bakanlığı'nın verilerine göre, Vietnam'ın 2025-26 pazarlama yılında üretiminin %7 artması bekleniyor.

Fiyat artışları Türkiye gibi ithalatçı ülkelerde doğrudan tüketici fiyatlarına yansıyabiliyor.