

Bu yıl rekor seviyelere ulaşan kahve fiyatları, Mayıs ayında %10’un üzerinde bir gerileme yaşayarak emtia piyasasında yatırımcılarını en fazla üzen ürünlerden biri haline geldi.
AA muhabirinin derlediği bilgilere göre, küresel arzın artacağı yönündeki beklentiler, kahve fiyatlarında sert düşüşlere yol açtı.
Üretim Tahminleri Artmakta
Dünyanın önde gelen kahve üreticilerinin üretim tahminlerini yükseltileceğine dair beklentiler, fiyatlardaki azalmada etkili faktörler arasında yer aldı.
ABD Tarım Bakanlığı, Brezilya’nın 2025/26 kahve üretiminin yıllık %0,5 artışla 65 milyon torbaya, Vietnam’ın üretim tahmininin ise yıllık %6,9 artışla 31 milyon torbaya yükseleceğini öngörüyor.
Talep Endişeleri Fiyatları Düşürüyor
Ekonomik büyümeye dair endişelerin sürmesi ve bu durumun talep kaygılarını artırması, kahve fiyatlarını olumsuz etkiliyor.
Brezilya’nın ulusal gıda tedarik ajansı Conab da, ülkenin 2025 kahve üretiminin ocak tahminine göre %7,5’lik bir artışla toplam 55,7 milyon çuval olmasının beklenildiğini açıkladı.
ABD’de faaliyet gösteren Intercontinental Exchange (ICE) emtia borsasında, kahvenin libre fiyatı nisan ayı sonuna kıyasla %10’un üzerinde düşerek 3,58 dolara kadar geriledi.
Aşırı Yükselen Fiyatlar Talebi Olumsuz Etkiliyor
Kahvenin libre fiyatı bu yıl 4,30 dolarla rekor seviyeyi aşmıştı.
Brezilya’da yüksek sıcaklıklar ve yağış eksikliği, kahve ağaçlarının çiçeklenmesi ve rekolte üzerinde olumsuz etkiler yarattı.
Vietnam’daki hava koşulları nedeniyle üretimde yaşanan sorunlar da fiyatların yükselmesine katkıda bulundu. Küresel olarak artan fiyatlar, alıcıların daha temkinli olmasına sebep oldu.
Yüksek fiyatlar, uzun vadeli alımların ertelenmesine ve dolayısıyla kahve talebinin olumsuz etkilenmesine yol açtı.
Kolombiya’da 29 Yılın En Yüksek Üretimi
Diğer yandan, Kolombiya’daki kahve üretiminin 29 yılın en yüksek seviyesine ulaşması, fiyatlardaki düşüşü hızlandırdı.
Dünyanın en büyük 3. kahve üreticisi olan Kolombiya’da rekolte artışlarının, Brezilya’da beklenen yağışlarla birleşince, kahve fiyatlarındaki kar satışlarını tetiklediği gözlemleniyor.
Düşüş Sürebilir
Tarım, orman ürünleri, metaller ve madencilik pazarlarında emtia fiyat raporlama hizmeti sunan Londra merkezli Fastmarkets Tarım Kıdemli Analisti Tore Alden, kahve fiyatlarının özellikle Brezilya’nın güneyindeki bazı üretim bölgelerinde hava koşullarından etkilenerek önemli ölçüde arttığını dile getirdi.
La Nina’nın sona ermesiyle hava kaynaklı risklerin azalabileceğini belirten Alden, “Enflasyona dair genel endişeler göz önüne alındığında, emtia piyasalarına yatırım yapan önemli miktarda kurumsal yatırımcılar ortaya çıkabilir ve bu da işlerin normale dönmesi için gereken süreyi uzatabilir.” ifadelerini kullandı.
Alden, “Üretimde veya talepte yapısal bir değişiklik olmadıkça, kahve fiyatlarının düşmeye devam etmesi daha muhtemel.” şeklinde açıkladı.