Bakanlık Tek Tek İfşaladı: Baharatta Bakın Ne Çıktı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesini güncelledi. Yeni listeye göre, 3 baharatta boya tespiti yapıldığı belirlendi. Ancak söz konusu boya, gıda boyası değil. Uzmanlar, gıda boyasının bile sağlığa zarar verebileceğini vurgularken, tespit edilen boyanın “gıdada kullanılmasına izin verilmeyen” türde olduğu ifade ediliyor.

Bakanlık, sumak, pul biber ve kırmızı biberde sağlık açısından tehlikeli bulunan boya tespitlerini kamuoyuyla paylaştı. Listede yer alan ürün ve markalar aşağıdaki gibidir:

Bakanlığın resmi internet sitesinde yer alan açıklamada, listeyi yayımlama gerekçesi ve gıda riski hakkında şu ifadeler mevcut:

“17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8 inci maddesi gereğince, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının Bakanlık resmi internet sitesinde kamuoyunun bilgisine sunulabileceği hükmü yer almaktadır.
Bu çerçevede, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulan, değiştirilen ürünlere dair bilgiler aşağıda yer almaktadır.
Örneğin : Tekstil boyasının gıdada kullanılması, gıdaya ilaç etken maddesi katılması vb.
Kamuoyunun bilgisine sunulmaktadır.”