Alışveriş yaparken herkes, yumurtaların genellikle karton kutular içinde topluca satıldığını bilir. Bu nedenle, evde kutuyu açmadan önce içindeki yumurtaların çatlayıp çatlamadığını fark etmek çoğu zaman mümkün olmuyor.
Yeni yapılan bir araştırmada, yumurtaların paketlenmesi ve depolanmasına dair bakış açısını değiştirecek çarpıcı bir yöntem öne sürülüyor.
Communications Physics dergisinde yayımlanan bu çalışmaya göre, yumurtaların dikine yerleştirilmesi yerine yatay koyulması çok daha iyi bir yöntem olabilir.
PAKETLEMEYİ BUNA GÖRE DEĞİŞTİRMEK GEREKİYOR
Massachusetts Teknoloji Enstitüsü (MIT) tarafından gerçekleştirilen laboratuvar deneyinde, çiğ tavuk yumurtalarının yatay bir pozisyonda düştüğünde kırılma olasılığının çok daha az olduğu keşfedildi.
Araştırma ekibi, yumurtaların en geniş yatay yüzeyleri darbelere karşı daha dayanıklı olduğunu belirtiyor. Oysa, üst ve alt kısımlar ise tam tersi bir şekilde daha kırılgan durumda.
Bu nedenle, paketleme sırasında yumurtanın üst ve alt kısımlarını daha iyi korumak gerekiyor. Dahası, yumurtaları karton kutudan çıkarırken yatay bir şekilde almak ve yere düşürmek, kırılma riskini de önemli ölçüde azaltıyor.
Bilim insanları, bu deneyde toplamda 180 yumurta kullandılar.
