Fırıncılar Ekmeğe Zam Talep Ediyor

YURDAGÜL UYGUN / NEFES

Türkiye Ekmek Üreticileri Sendikası (TESİS) Başkanı Kerem Kolivar, ekmeğe yüzde 25 zam talep ettiklerini ve siyasete girmeyi düşündüğünü duyurdu. Eğer bu istekleri karşılanırsa, 240 gram ekmeğin fiyatı 18 lira, bir kilogram ekmeğin ise 78 lira 125 kuruş olacağı öngörülüyor.

NEFES’e yaptığı açıklamada Kolivar, petrol ve akaryakıt fiyatlarındaki artışın üretim maliyetlerini yükselttiğini belirtti. Yeni yılda ekmek fiyatlarına yapılan yüzde 25’lik zammın neden belirlediği konusunda ise şüpheleri olduğunu aktaran Kolivar, “Altın, dolar ve kiraların yüzde 25’ten fazla artmayacağına göre bu oran nasıl belirlendi? 300 bin lira, 150 bin lira kira ödeyen fırınlar var. İran-İsrail savaşından kaynaklı petrol ve benzin fiyatlarına zam gelmesi maliyetleri arttırıyor” dedi. Belgesiz faaliyet gösteren fırınların da ekmek fiyatı artış taleplerine olumsuz etki yaptığını dile getiren Kolivar, “Yalvarmaktan dilimizde tüy bitti. Belgesi olmayan fırınlar kapatılsın, o zaman ben de zam istemeyeyim. Bizim kapasitemiz günlük 10 bin ekmek, ancak fırınlar günde 2-3 bin ekmek üretebiliyor. Ruhsatsız fırınlar yüzünden bu üretimi gerçekleştiremiyoruz” ifadelerini kullandı.

Meslek odalarını ve federasyonları eleştiren Kolivar, “Fırıncının seçtiği ve bizi temsil eden kişiler, İstanbul’da oda veya federasyon olsun, hükümetin basın sözcüsü gibi. İtiraz edemiyorlar ve fırıncıların haklarını savunmuyorlar” şeklinde konuştu. Ayrıca Kolivar, siyasete girmeyi planladığını ve hangi partiden aday olacağını henüz açıklamak istemediğini söyledi. İlk seçimlerde milletvekilliği için aday olmayı hedeflediğini belirtti.