

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı süresince üreticilerin ellerinde kalan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla satın alacaklarını duyurdu.
”Bu yıl yeni bir uygulama başlattık. Karantina nedeniyle hayvanlarını kurban pazarlarına sevk edemeyen üreticilerimizin de ellerindeki kurbanlıkları veya hayvanları, karantina şartlarının sona ermesi ve sağlıklı olmaları durumunda yine Et ve Süt Kurumu olarak alacağız.”
Bakan Yumaklı, Kurban Bayramı döneminde Bakanlık ekiplerinin kurban satış ve kesim alanlarındaki denetimlerine devam edeceğini belirtti:
”Tüm vatandaşlarımızın mübarek Kurban Bayramlarını kutluyorum. İnşallah sağlıklı ve huzurlu bir Bayram geçireceğiz. Bayram süresince arkadaşlarımız hem kurban satış noktalarında hem de kesim alanlarında denetimlerini sürdürecek.”
”Her yıl olduğu gibi ESK, üreticilerin elinde kalan kurbanlıkları satın alacaktır. Ayrıca bu yıl yeni bir uygulama ile karantina nedeniyle hayvanlarını satamayan üreticilerimizin hayvanlarını, karantina şartlarının sona ermesi halinde alacağız. Tekrar tüm vatandaşlarımızın Kurban Bayramı’nı kutluyorum.”
Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticilerin kurban satışı için il ve ilçe tarım müdürlüklerinden alınan sevk raporları, kurban pazar yeri giriş ve kira belgeleri ile nakliye faturaları ile birlikte kuruma başvurmaları gerektiğini bildirdi. Ardından, TÜRKVET sistemi üzerinden gerekli kontroller yapıldıktan sonra, ESK’nın Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları doğrultusunda belirlenen fiyatlar üzerinden alım gerçekleştirilecektir.
ESK tarafından belirlenen kurbanlık alım fiyatları şu şekildedir:
“Tosun: Cari fiyat (TL/karkas kg) 296 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 104 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 400 TL
Düve: Cari fiyat (TL/karkas kg) 285 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 85 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 370 TL
İnek: Cari fiyat (TL/karkas kg) 275 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 65 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 340 TL
Kuzu: Cari fiyat (TL/karkas kg) 346 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 54 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 400 TL
Toklu: Cari fiyat (TL/karkas kg) 304 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 56 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 360 TL
Koyun: Cari fiyat (TL/karkas kg) 294 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 56 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 350 TL
Oğlak: Cari fiyat (TL/karkas kg) 226 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 34 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 260 TL
Çepiç: Cari fiyat (TL/karkas kg) 189 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 31 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 220 TL
Keçi: Cari fiyat (TL/karkas kg) 168 TL, kurban primi (TL/karkas kg) 22 TL, kurbanlık fiyatı (TL/karkas kg) 190 TL”
Söz konusu fiyatların tavan fiyatlar olduğu, yaş, cinsiyet, randıman ve karkas ağırlığına bağlı olarak değişiklik gösterebileceği belirtilmiştir.