

Dünyaca tanınmış maden suyu markası Perrier, yapılan incelemelerde dışkı kaynaklı bakterilerin tespit edilmesi nedeniyle büyük bir şok yaşadı. Uzmanlar, bu durumun halk sağlığı için ciddi tehditler oluşturduğunu belirtiyor ve markanın “doğal mineralli su” statüsünün riske girdiğini ifade ediyor.
ENTEROBAKTERİ SKANDALI: 75 CL’LİK ŞİŞELERDE KONTAMİNASYON
Fransa’nın Gard bölgesindeki üretim tesisinde şişelenen Perrier ürünlerinde, insan ve hayvan dışkısıyla bulaşan enterobakteri türleri belirlendi. Sağlık yetkilileri, bu tür bakterilerin idrar yolu enfeksiyonları, sepsis ve ağır ishal gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguladı. Özellikle 75 cl’lik şişelerde yoğunlukla karşılaşılırken, Fransa Bölgesel Sağlık Ajansı üretimin durdurulması ve markanın “doğal mineralli su” lisansının iptali için adımlar atmayı değerlendirmeye aldı.
Daha Önce de İki Milyon Şişe İmha Edilmişti
Perrier’in yaşadığı bu sorun ilk kez meydana gelmiyor. Geçtiğimiz yıl aynı bölgede faaliyet gösteren Nestlé’ye bağlı tesislerde dışkı bakterileri nedeniyle tam iki milyon şişe ürün imha edilmişti. O dönemde yetkililer, Mart ayındaki Monica fırtınası sonrası gelen yoğun yağışların kontaminasyona yol açtığını açıklamıştı.
Uzmanlardan Sert Eleştiri: “Orijinal Saflık Kayboldu”
Hidrologlar tarafından yapılan değerlendirmelerde, Perrier kaynaklarında kullanılan 0,2 mikronluk filtrelerin yeterli koruma sağlamakta yetersiz kaldığı belirtildi. Bu durum, ürünün “doğal mineralli su” olarak kabul edilebilmesi için gerekli “orijinal saflık” kriterinin kaybedildiğini gösteriyor.
Nestlé’den Açıklama: “Teknik Müdahale Sonucu”
Nestlé Waters, yaşanan sorunun üretim hattındaki teknik bir müdahale nedeniyle meydana geldiğini öne sürdü. Şirket, sondaj kuyularında herhangi bir sorun bulunmadığını ve piyasaya sürülen ürünlerin güvenli olduğunu iddia etti. Ancak Fransız sağlık otoriteleri ile şirketin sunduğu veriler arasında önemli tutarsızlıklar olduğuna dair basında yer alan bilgilerin ışığında, Perrier’in “doğal mineralli su” unvanını kaybetme olasılığı gündeme geldi.
Tüketicilere Kritik Uyarı: Şişeler Geri Çağrılabilir
Fransız sağlık kurumları, kontaminasyon şüphesi taşıyan şişelerin piyasadan çekilmesi ya da ürün etiketlerinde değişiklikler yapma seçeneklerini değerlendiriyor. Avrupa’daki tüketicilere, satın aldıkları Perrier ürünlerini dikkatlice kontrol etmeleri ve şüpheli şişeleri iade etmeleri öneriliyor.